包装总迁移量测试仪是用于评估食品接触材料及制品在特定条件下向食品模拟物中迁移的非挥发性物质总量的设备。
包装总迁移量测试仪主要用于检测包装材料在特定条件下向食品中迁移的物质总量，以确保这些物质在安全限值内，从而保障消费者健康并符合相关法规要求。
包装总迁移量测试仪基于物理化学原理和模拟实验原理工作。当食物与材料接触时，材料中的分子在一定时间和温度条件下会向食物转移。测试仪通过在实验室环境中模拟实际使用条件，使用各种食品模拟物浸泡试样，然后将浸泡液蒸发并干燥，得到试样向浸泡液迁移的不挥发物质的总量，即总迁移量。
测试原理和步骤
样品准备：选择具有代表性的包装样品，如食品包装袋、塑料容器、餐具等。样品需完整、无损，并进行清洗、干燥等预处理。样品切割成规定尺寸，确保与模拟液接触面积准确。
选择模拟液：根据包装材料的实际使用条件，选择合适的食品模拟液。常见的模拟液包括蒸馏水、3%乙酸水溶液、10%或50%乙醇水溶液、植物油等，以模拟不同食品环境。
迁移试验：将样品与模拟液按一定比例置于测试容器中，在规定温度和时间下进行浸泡。浸泡结束后，取出样品，收集模拟液。
测定总迁移量：通过重量法或其他方法测定模拟液中的残留物质量，从而计算出总迁移量。
仪器特点
高度集成化与自动化：能够提高检测效率，减少人工操作带来的误差。
快速蒸发模式：可实现试剂的有效回收，降低成本。
支持多种试剂：可使用水、乙酸、乙醇、正己烷等各类试剂进行测定，满足不同测试需求。
高精度与高分辨率：能够准确测量总迁移量，为产品质量控制提供可靠依据。
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