在线浓度计，又称在线折光仪，在线糖度计。在线浓度计由检测部件（传感器）与显示部件构成。在线浓度计，彩色显示屏更易于读取数据，甚至在较远的距离也读数清晰，可广泛应用在食品，饮料，制药以及化工行业，也可应用在稀释过程、混合过程以及产品的浓度/水分/混合比率的监测，还可以用于在线清洗过程的效果监控。

　　在线浓度计的应用范围

　　在线浓度计广泛应用于生产线液体折光率、可溶性固含量等浓度连续检测。如：

　　1.混合比的检测；

　　2.关于可溶性固含量和浓度的连续检测（蒸发，溶解，混合，稀释，提取等工艺）；

　　3.切削油、润滑油浓度的检测；

　　4.洗涤剂浓度的检测；

　　5.清洗工业清洗剂的应用；

　　在线浓度计在啤酒饮料生产工艺的应用

　　在线浓度计食品饮料行业的应用范围：

　　1：可以在线实时监控发酵过程的各种重要步骤；

　　2：酿造过程中麦芽汁的浓度测量；

　　3：在过滤工艺后检测啤酒/水/啤酒的界面,来减少过滤材料的消耗；

　　4：在装瓶过程中按照HACCP的标准进行过程监控；

　　5：在高浓度发酵过程中的搅拌控制；

　　6：在奶制品行业中控制乳品的蒸发过程；

　　7：在软饮料生产过程中在先测量Brix浓度；

　　在线浓度计的功能在长期的发酵使用过程中已经被证实非常的有效；在线，实时地控制可以保证稳定质量的麦芽汁的大产量，并且防止过滤分离工艺中的产品损失,同时，通过采用在线浓度计，啤酒行业的客户可以提高其过滤器的寿命，以及减少过滤耗材的消耗，从而还可以减少维护的时间，从而大幅减少生产成本。在线的装瓶监控可以提供产品的监控，从而保证产品品质.

　　在线浓度计，采用管道安装的方式，安装在主管道和旁通管道上，也狂热以实施罐体安装方案在线检测啤酒酿造工艺中麦芽汁浓度和碳酸饮料加糖浆稀释水解过程中的糖度值，并将浓度值转化成4-20mA远传到DCS进行远程控制。