味精掺食盐检测试剂盒味精在体内具有重要的生理功能，谷氨酸非人体必需氨基酸，但它参与许多代谢过程，因而具有较高的营养价值，在人体内，谷氨酸能与血氨结合生成谷氨酰胺...

味精掺硫酸镁检测试剂盒硫酸镁，是一种含镁的化合物，分子式为MgSO4，是一种常用的化学试剂及干燥试剂，为无色或白色晶体或粉末，无臭、味苦，有潮解性。 研究用于导...

味精硫化钠检测试剂盒味精是一种鲜味调味料，易溶于水，其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时，其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦...

工业盐（食盐掺伪）检测试剂盒工业盐，是化学工业的基本原料之一，主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等，被称为“化学工业之母"。基本化学工业主要产品中的盐酸、烧碱、纯碱、氯...

真假白醋快速检测试剂盒白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料。

真假酿造酱油检测试剂盒酱油俗称豉油，主要由大豆或黑豆、小麦或麸皮、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、...

非食用色素检测试剂盒色素是赋予一定颜色的原料。人们选择商品往往凭视、触、嗅等感觉,而色素是视觉方面的重要一环，因此色素用得是否适当对制品好坏也起决定作用。（1）...

亮蓝色素检测试剂盒亮蓝为食用蓝色色素，属于人工合成色素，是由本甲醛邻磺酸与N-乙基-N-（3-磺基苄基）-苯胺经缩合、氧化而制得的。可在食品、药品、化妆品等行业...

日落黄色素检测试剂盒“日落黄"是一种人工合成着色剂，有增加外观颜色好看的作用；二氧化硫有防腐、漂白作用；甲醛是一种刺激性很强的化学物，医学上用作防腐剂。不过，如...

胭脂红色素检测试剂盒胭脂红色素是一种红色颗粒或粉末状的有机食用合成色素。常用于配制酒水饮料，给糕点果脯上色等。性状红至暗红色颗粒或粉末。无臭。耐光、耐热性（10...

柠檬黄快速检测试剂盒柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。化学名称为1-（4-磺酸苯基）-4-（4-磺酸苯基偶氮）-5-吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐，为水溶性合成色素。...

碱性橙Ⅱ检测试剂盒碱性橙2是一种偶氮类碱性工业染料，是碱性橙染料的一种，由于碱性橙2比其他水溶性染料如柠檬黄、日落黄等相比，更易于在豆制品中染色，因此，一些不法...

苋菜红快速检测试剂盒苋菜红，又名食用赤色2号（日本）、食用红色9号、酸性红、杨梅红、鸡冠花红、蓝光酸性红，为水溶性偶氮类着色剂。化学名称为1-（4'-磺酸基-1...

罗丹明B检测试剂盒罗丹明B（Rhodamine B），又称若丹明B、玫瑰红B、玫瑰精B、碱性玫瑰精，分子式为C28H31ClN2O3，是一种具有鲜桃红色的人工合...

硫酸镁检测试剂盒硫酸镁，是一种含镁的化合物，分子式为MgSO4，是一种常用的化学试剂及干燥试剂，为无色或白色晶体或粉末，无臭、味苦，有潮解性。

果汁真假检测试剂盒生物试剂果汁时，生物试剂商有时在果汁中适当添加一些调配剂，其目的是为了改善产品结构和营养价值。但是，另外一些不法生物试剂者则通过掺假而出售假果...

豆浆生熟度检测试剂盒未煮熟的豆浆存在含量较高的有害物质，胰蛋白酶抑制剂的失活率是40%，未达到100%失活率的要求，食用是不安全的。豆浆必须在煮沸腾后，再煮15...

食品中铅检测试剂盒铅在自然界中大多以化合物的形式存在。在加热的条件下，铅能迅速与氧、硫、卤素反应，加热到400摄氏度以上时有大量铅蒸汽逸出，在空气中氧化并凝结成...

蛋新鲜度检测试剂盒鸡蛋有很高的营养价值，是优质蛋白质、B族维生素的良好来源，还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可提供6克左右的优质蛋白...

枸杞中二氧化硫试剂盒枸杞中的二氧化硫，有很强的亲水性，能在内脏湿润的粘膜下沉积，经常食用二氧化硫超标的枸杞，容易对肝脏和肾脏造成损害，导致神经炎，骨髓wei缩等...