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折光法测定葡萄糖干物质的含量
阅读：848 发布时间：2022-11-08
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提供商
上海佳航仪器仪表有限公司
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资料大小
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资料类型
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浏览次数
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一 、前言
葡萄糖 常 用作为注射剂，作为是一种营养药，用于补充能量和体液。本实验参照《 GB / T 22428.4 葡 萄糖浆干 物质测定》使用 Digipol-R300 全自动折光仪对其干物质含量进行测定。
二、仪器与试 剂
2.1、仪 器
Digipol-R300 全自动折光仪，恒温水浴锅，胶头滴管 等
2.2、试 剂
纯 水
三 、实验方法
3 . 1、测试：
打开仪器预热， 将 测试温度调至 20 ℃，用蒸馏水校准折射仪。校准过后将棱镜表面的蒸馏水擦拭干净， 滴加 5-7 滴待测样，盖上样品槽盖，待温度温度稳定后，点击测试，显示显示完成，记录数据。折光仪参 数设置如表 1 设置：
表 1 旋光仪参 数设置
|
设 置温度： 20 ℃ |
显 示位数： 4 位 |
|
测 试结果：折射率 |
测 试结果(小窗) ： Brix |
|
测试精准度：高精度测试 |
|
四 、结果与讨论
4 .1、实验结果
经过测试 ， 得到实验结果如表 2 所示：
表 2 葡萄糖浆干物质测试结 果
|
样 品名称 |
样 品编号 |
温度/℃ |
折 射率 |
Brix ( %) |
平均值(% ) |
RSD (% ) |
|
1 # |
1 |
2 0 .00 |
1.4692 |
71. 5 |
71 .833 |
0 .6205 |
|
2 |
1.4716 |
72. 5 |
||||
|
3 |
1.4684 |
71. 2 |
||||
|
4 |
1.4703 |
71. 9 |
||||
|
5 |
1.4705 |
72. 0 |
||||
|
6 |
1.4703 |
71. 9 |
||||
|
2 # |
1 |
2 0 .00 |
1.4668 |
70. 5 |
70 .633 |
0.33 1 |
|
2 |
1.4668 |
70. 5 |
||||
|
3 |
1.4678 |
70. 9 |
||||
|
4 |
1.4674 |
70. 8 |
||||
|
5 |
1.4664 |
70. 3 |
||||
|
6 |
1.4675 |
70. 8 |
4 .2、结论
本次 测 试的葡萄糖干物质的含量为 70%-72%之间，满足纯度要求。
参考文献
[ 1 ] GB / T 22428.4 葡萄糖浆干物质测定[ S ] .