二氧化碳培养箱是一种用于培养细菌的实验室设备，其工作原理和用途如下：

工作原理：

1. 箱体密封性好，能保证箱内形成一定的负压。
2. 设有加热室和流动室，并设有相互独立的进、出风口。
3. 通过调节温度和湿度，使培养箱内的环境满足微生物生长的需要。

用途：

1. 二氧化碳培养箱主要用于育种、保存、检测微生物。它为微生物提供了一个恒温、恒湿、无震动的环境，满足了微生物生长的需要。
2. 二氧化碳培养箱可用于育种，如测定毒素产生菌的毒素产量时，为菌体提供充足的养料，使其更好的生长和繁殖。
3. 二氧化碳培养箱也可用于微生物的保存，特别是对于那些对温度、湿度、光线等敏感的微生物样品，可以长时间保存而无需担心微生物的死亡和变异。
4. 此外，二氧化碳培养箱还可以用于检测微生物的生长情况，观察微生物的形态，确定微生物的种类。

总之，二氧化碳培养箱是一种理想的实验室设备，可以帮助科研人员更好地了解和掌握微生物的生长和繁殖规律，为生物医学、环境科学、食品科学等领域的研究提供有力支持。