茶叶水分测试仪没有辐射。茶叶水分测试仪的工作原理主要基于物理或化学方法，如红外光谱法、微波法、电子称重法等，这些方法都不涉及放射性物质的使用，因此不会产生辐射

茶叶水分测试仪的工作原理

1.红外光谱法:通过测量物质对特定频率光波的吸收情况来推算水分含量。

2.微波法:通过测量物质对微波的吸收情况来推算水分含量。

3.电子称重法:利用电子天平测量样品质量变化来间接判断水分含量。

茶叶水分测试仪的应用场景：

茶叶水分测试仪广泛应用于食品、化工、制药等行业，特别是在茶叶生产中，准确测定茶叶的水分含量对于保证茶叶的质量和保存性能至关重要。合理的水分含量可以保持茶叶的色泽、香气和口感，过高或过低的水分含量都会对茶叶的品质产生不良影响。