山li醇广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是糖运输形式之一，而且与生物抗逆性和食物风味密切相关。因此，在糖代谢、抗逆性和食品研究中经常需要检测山li...

还原糖广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中。植物体内的还原糖主要包括葡萄糖、果糖和麦芽糖等，是最常见的单糖和双糖，其中葡萄糖和果糖不仅是呼吸作用的主要底物，...

糖原是由葡萄糖单位构成的高分子多糖，是糖的主要的储存形式之一，主要贮存在肝和肌肉中作为备用能量，分别称为肝糖原和肌糖原。糖原含量试剂盒 氨基酸系列-常备现货

糖类物质是构成植物体的重要组成成分之一，也是新陈代谢的主要原料和贮存物质。可溶性糖是指样品中的还原单糖及在本法测定条件下能水解成还原单糖的蔗糖、麦芽糖和可部分水...

脯an酸是植物体内适应逆境胁迫的一种重要的渗透调节物质。高等植物中脯an酸代谢因其初始底物不同，分为谷an酸( Glu) 和鸟an酸( Orn) 两条合成途径。...

脯an酸是植物体内适应逆境胁迫的一种重要的渗透调节物质。高等植物中脯an酸代谢因其初始底物不同，分为谷an酸( Glu) 和鸟an酸( Orn) 两条合成途径。...

动物肝脏、肾脏是氨基酸代谢的主要器官，故尿中氨基酸的变化最能反应肝、肾的生理状态。另外，氨基酸还能反应灼伤、伤寒等方面情况。植物体内氨基酸含量对研究植物在不同条...

ProDH 是存在于线粒体内的催化脯an酸降解的关键酶。脯an酸是分布zui广泛的一种渗透物质，在胁迫条件下很多植物可以通过增加合成、减少降解而在体内累积大量脯...

赖an酸是人体必需氨基酸之一，能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。赖an酸为碱性必需氨基酸。由于谷物食品中的赖an酸含量甚低，且在加工...

LAP 是一类能水解肽链N-末端为亮an酸的酶，广泛存在于肝、肾、胰等组织中，尤其以肝脏中含量最为丰富。各类肝病患者因肝细胞损伤，血清LAP 的活性均有不同程度...

Glu 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，不仅是组成蛋白质的 20 种氨基酸之一，而且通过转氨基作用参与多种氨基酸合成，是生物体内主要氨基来源之一。此外...

GS（EC 6.3.1.2）主要存在于植物中，是生物体内氨同化的关键酶之一，催化铵离子和谷an酸合成谷an酰胺，不仅可以防止过多的铵离子对生物有毒性，而且谷an...